Бокал

Бокал — карманный гид по сочетанию вина и еды. Открой вино — покажу, к каким блюдам оно идёт. Открой блюдо — подберу вино к нему. Работает полностью офлайн: на кухне, в магазине у полки и в гостях интернет не нужен.

ПОДБОР В ОБЕ СТОРОНЫ

• От вина к блюду: что приготовить или заказать к красному, белому, игристому, розе.
• От блюда к вину: что налить к стейку, рыбе, пасте, сырам или острому.
• Для каждой пары — короткое объяснение, почему она работает.

ВОСЕМЬ ТИПОВ ВИНА

• Красное сухое и лёгкое, белое сухое и ароматное, розе, игристое, сладкое, креплёное.
• Для каждого: температура подачи, нужный бокал, характер и примеры сортов.

ДЕСЯТЬ КАТЕГОРИЙ БЛЮД

• Мясо, птица, рыба, морепродукты, паста и пицца, сыры, острое и азиатское, десерты, овощи, гриль.
• Видно лучший выбор, подходящие варианты и чего лучше избегать.

СПРАВОЧНИК СОММЕЛЬЕ

• Правила сочетания: вес к весу, танины и жир, кислотность, сладость, острое и игристое.
• Температура подачи каждого типа вина.
• Какие бокалы выбрать и как наполнять.
• Мифы, которые мешают: «красное только к мясу» и другие.

ПОЧЕМУ БОКАЛ

• Полностью офлайн: ни интернета, ни регистрации, ни сбора данных.
• Подбор в одно касание, ничего не нужно настраивать.
• Тёмная тема, крупный текст, удобно одной рукой.
• Бесплатно.

КОМУ ПРИГОДИТСЯ

• Тем, кто выбирает вино к ужину или в подарок и не хочет гадать.
• Хозяевам, которые накрывают стол и хотят попасть в сочетание.
• Всем, кто хочет разобраться в винах без занудства.

Бокал поможет не ошибиться с вином к столу.

18+. Информация носит справочный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.