Собрать большой стол и не промахнуться с закупкой — задача на нервах: недобрал мяса — стыдно, перебрал салатов — деньги в мусор. Застолье считает, сколько всего понадобится по числу гостей, длительности и формату праздника — граммы и штуки на человека по семи категориям блюд плюс литры напитков, а потом собирает готовый список покупок по магазинным отделам с итогами в кг и литрах.
Пресеты форматов (фуршет, банкет, шашлыки, детский, кофе-брейк) подставляют свои коэффициенты, интерактивная «сервировка сверху» показывает, где чьи приборы и бокалы, а 12 схем складывания салфеток и справочник норм подачи довершают картину. Журнал прошедших застолий подскажет на будущее, чего в прошлый раз не хватило.
Что внутри
- Калькулятор порций по 7 категориям (горячее, мясо, салаты, закуски, хлеб, фрукты, торт) × гости × формат — 54 нормы
- Калькулятор напитков: 20 позиций (алкогольное и безалкогольное, л на гостя) с поправкой на длительность
- 6 пресетов форматов со своими коэффициентами порций и напитков
- Авто-список закупок по отделам (мясной/овощной/бакалея/напитки) с итогами в кг и л, отметка «куплено»
- Справочник температур и норм подачи блюд и напитков (45 строк)
- 12 пошаговых схем складывания салфеток
- Интерактивная «сервировка сверху» с перестройкой под формат
- Журнал застолий со статистикой «недобрал/переплатил», экспорт списка текстом